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"Cuisinières (Personnes)"
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Buch
Monografie
- CID Fraen an Gender
Hommes et femmes dans l'apprentissage et la transmission de "l'art culinaire"
Verfasst von:
Marie, Patricia
Veröffentlicht:
Harmattan
,
2014
,
220
S. , ISBN
2343030049
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,
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,
Éducation à la vie familiale
Buch
Monografie
- CID Fraen an Gender
Frauen kochen : kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
Veröffentlicht:
Studien Verlag
,
2001
,
297
S. , ISBN
3706515164
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