Buch Monografie

Zu Gast bei George Sand : Kultur und Tafelfreuden in Chateau Nohant - mit vielen Rezepten und Tagebuchnotizen

Verfasst von: Sand, Christiane (Hrsg.)
Köln: DuMont , 1989 , 240 S.
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Einrichtung: FrauenGenderBibliothek Saar | Saarbrücken
Signatur: LI-119/2
Verfasst von: Sand, Christiane (Hrsg.)
Jahr: 1989
ISBN: 377012281X
Sprache: Nicht einzuordnen
Beschreibung:
Die französische Schriftstellerin George Sand (1804 bis 1876) hat über vierzig Jahre ihres Lebens auf dem Landgut Nohant gelebt und gearbeit. Hier hat sie außerdem FreundInnen, Angehörige und Berühmtheiten ihrer Zeit als Gäste zu kulturellen aber auch kulinarischen Genüssen empfangen. Im Mittelpunkt des Buches steht eine Sammlung von 245 bisher unveröffentlichten Rezepten, die über Generationen von den Frauen der Familie George Sands wie von ihr selbst aufgezeichnet wurden. Darüberhinaus vermitteln zeitgenössische Dokumente, zahlreiche Photographien, Aufzeichnungen ihrer Gäste, Auszüge aus der Korrespondenz und den autobiographischen Werken der Schriftstellerin die Atmosphäre ihrer Gastlichkeit. (ke)
Anmerkung:
Beigaben: Abb., Rezepte, Tagebuchnotizen
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