Artikel
Feminist Food Politics : Zwischen Konsumverzicht und globaler Ernährungsrevolution
Verfasst von:
Lechner, Elisabeth
in:
Frauensolidarität
2023
,
Heft:
3/4
,
26-27 S.
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Weitere Informationen
Einrichtung: | Frauensolidarität | Wien |
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Verfasst von: | Lechner, Elisabeth |
In: | Frauensolidarität |
Jahr: | 2023 |
Heft: | 3/4 |
Sprache: | Deutsch |
Beschreibung: | |
In Debatten um ethisch und ökologisch vertretbares Essen wird oft an das (schlechte) Gewissen appelliert. Doch statt einer Änderung des individuellen Ess- und Konsumverhaltens fordert die feministische Agrarökologie die Revolution unseres ganzen Ernährungssystems. Das Motto: Fürsorge statt Profite! | |
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